Filosofía de la ciencia & Bioquímica : agosto 2015

jueves, 27 de agosto de 2015

Quimotripsina (EC.3.4.21.1)

En las siguiente liga, se encuentra una presentación sobre la QUIMOTRIPSINA (EC.3.4.21.1), En donde se explican los siguientes puntos:

1. Parte del sistema digestivo donde actúa
2. Clase a la que pertenece
3. Tipos
4. Estructura
5. Secuencia proteica y genética
6. Sitio activo (residuos catalíticos)
7. Grupo prostético
8. Sustratos y productos
9. Inhibidores/activadores
9.1. pH y temperatura óptima
10. Manipulaciones comerciales
10.1 Implicaciones

Para ver: Act 2 Quimotripsina (EC.3.4.21.1)

Referencias

Bender, M., & Brubacher, L. (1977). catálisis y acción enzimatica. Madrid: reverté. Recuperado el 27 de agosto de 2015, de http://www.worldcat.org/title/catalisis-y-accion-enzimatica/oclc/29023193

BRENDA. (2006). Chymotrypsin C (caldecrin) stimulates autoactivation of human cationic trypsinogen. Recuperado el 26 de agosto de 2015, de Brenda-enzymes.org: http://www.brenda-enzymes.org/literature.php?e=3.4.21.1&r=669441

Fersht, A. (1980). Estructuras y mecanismos de las enzimas. Barcelona: Reverté. Recuperado el 27 de agosto de 2015, de https://books.google.com.mx/books?id=JjtISAiZG4YC&printsec=frontcover&dq=ph+de+la+quimotripsina+pdf&hl=es-419&sa=X&ved=0CBsQ6AEwAGoVChMIovHc05XIxwIVwkGSCh3NOgxZ#v=onepage&q&f=false

KEGG. (s.f.). Enzyme: 3.4.21.1. Recuperado el 26 de agosto de 2015, de www.genome.jp: http://www.genome.jp/dbget-bin/www_bget?ec:3.4.21.1

Sigma-Aldrich. (2015). Chymotripsin . Obtenido de www.sigmaaldrich.com: http://www.sigmaaldrich.com/life-science/metabolomics/enzyme-explorer/analytical-enzymes/chymotrypsin.html

Torres-Feced, C. (1997). Quimotrisina inmovilizada como catalizadoren la sintesis de dipeptidos. Tesis doctoral. Recuperado el 26 de agosto de 2015, de http://biblioteca.ucm.es/tesis/19972000/D/1/D1056301.pdf

Vademecum. (2014). La nueva era de la prescripción medica . Obtenido de mx.vademecum.com: http://mx.prvademecum.com/producto.php?producto=2736

Voet, D. &. (2004). Bioquimica. Montevideo: Panamericana. Recuperado el 26 de agosto de 2015, de https://books.google.com.mx/books?id=r5bedH_aST0C&pg=PA538&dq=quimotripsina&hl=es&sa=X&ved=0CCEQ6AEwAWoVChMI_urhj-LHxwIVlRCSCh16ngZC#v=onepage&q=quimotripsina&f=false

miércoles, 26 de agosto de 2015

Bombeo de protones

Bombeo de protones en levaduras.

Para analizar el bombeo de protones se analizó a las levaduras, como modelo para este mecanismo. Las levaduras son organismos unicelulares que generalmente se alimentan de materia orgánica, hay diversidad de levaduras pero la más importante para el hombre son las fermentativas. Las levaduras se alimentan de glucosa que es la fuente natural de energía para estas. La manera en que las levaduras bombean protones es a través de los complejos I, III, IV, ATP asa y requiere de energía de la ATP sintetasa. En la practica 2 podrán ver los detalles de la experimentación.

Para ver : Práctica no. 2 Bombeo de protones